“我第一次來到這里（延慶賽區(qū)）的時(shí)候還是2014年，那時(shí)候這邊幾乎什么都沒有，但是現(xiàn)在我每天從山上往下看，都能看到皚皚白雪以及各種美景。”在2月5日舉行的媒體吹風(fēng)會(huì)上，國際雪聯(lián)高山滑雪委員會(huì)主席、連續(xù)為九屆冬奧會(huì)設(shè)計(jì)高山滑雪項(xiàng)目賽道的伯恩哈德·魯西如是說。

　　談到北京冬奧會(huì)高山滑雪賽道的雪質(zhì)，伯恩哈德·魯西表示，“雖然我是一個(gè)賽道的設(shè)計(jì)師，不是造雪的專家，但是我現(xiàn)在可以說，（高山滑雪）賽道上的雪況非常完美，已經(jīng)沒有辦法更好了！”

　　連連受到稱贊的滑雪賽道從何而來？能否直接使用天然降雪呢？答案是，天然降雪只是基礎(chǔ)，人工造雪才是關(guān)鍵。

　　因?yàn)椴煌难┥细傎愴?xiàng)目對雪質(zhì)的要求各不相同，即使有充沛的天然降雪，也需要人工進(jìn)行再造，所以人工造雪成為創(chuàng)造雪上優(yōu)質(zhì)賽道的關(guān)鍵。而且，人工造雪技術(shù)已經(jīng)發(fā)展了幾十年，上世紀(jì)80年代人工造雪技術(shù)就開始應(yīng)用，包括都靈冬奧會(huì)、溫哥華冬奧會(huì)、索契冬奧會(huì)以及平昌冬奧會(huì)都大量使用人工造雪。

　　北京冬奧會(huì)也不例外，在延慶賽區(qū)、張家口賽區(qū)以及首鋼滑雪大跳臺，使用的都是人工造雪。“只是，我們在雪的來源上更加強(qiáng)調(diào)‘循環(huán)利用’。”北京冬奧會(huì)造雪團(tuán)隊(duì)中方負(fù)責(zé)人、張家口賽區(qū)古楊樹場館群山地運(yùn)行經(jīng)理魏慶華說。

　　魏慶華告訴科技日報(bào)記者，人工造雪是一個(gè)由水變雪的物理過程，雪場的雪消融后，通過蓄水設(shè)備將消融雪水積蓄起來，沉積、過濾后可進(jìn)行再次造雪。而且，由于造雪過程不添加其他添加劑，收集后的消融雪水還可用于景觀綠化和農(nóng)業(yè)灌溉，達(dá)到循環(huán)利用的效果。

　　在雪場用盡量少的水資源造盡量多的優(yōu)質(zhì)雪道，還有一個(gè)更直接的方式——儲(chǔ)雪，即將冬天的雪儲(chǔ)存起來，挨過高溫夏天，等到來年冬季再進(jìn)行使用。

　　這樣的想法并非天方夜譚，伯恩哈德·魯西在發(fā)布會(huì)上表示，他并不了解中國的情況，但在近些年的歐洲，都會(huì)在春天的時(shí)候把雪盡可能地堆到一起，然后用東西把它覆蓋住、儲(chǔ)存起來，“這樣我們可以將上一個(gè)雪季30%到50%的雪保留下來（冬季再用）。”伯恩哈德·魯西說。

　　其實(shí)，在國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“科技冬奧”專項(xiàng)“賽事用雪保障關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范”項(xiàng)目的支持下，中國的科研團(tuán)隊(duì)也已完成了儲(chǔ)雪技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)。中國科學(xué)院西北生態(tài)環(huán)境資源研究院王飛騰團(tuán)隊(duì)在2017年便全程參與北京冬奧組委在延慶石京龍滑雪場開展的儲(chǔ)雪試驗(yàn)，經(jīng)過整個(gè)夏季的“考驗(yàn)”，大概60%的雪被儲(chǔ)存下來。

　　在2021年11月，張家口賽區(qū)迎來30公分降雪，利用這次降雪，張家口賽區(qū)啟動(dòng)造雪工作，將自然雪作為基底加以利用，儲(chǔ)存大量自然雪后再進(jìn)行人工造雪，實(shí)現(xiàn)雪資源的高效利用。

　　（記者 何 亮）