中新網(wǎng)廣州2月7日電 (蔡敏婕 李昕)今年2月7日是農(nóng)歷正月初七，俗稱“人日”，即“眾人生日”的日子。據(jù)廣州市越秀區(qū)文化館介紹，廣府人會(huì)在這天吃七種菜制成的“七寶羹”，舊時(shí)還有“人日游花地”的習(xí)俗。

　　廣府人是指以廣州為中心分布于廣東、廣西、香港、澳門及東南亞、歐美等地以粵語(yǔ)為母語(yǔ)的華人，因而廣府文化常被作為“粵文化”的代稱。

　　廣府年俗是廣州市越秀區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。據(jù)廣府傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗非遺傳承人盧燕武介紹，“人日”代表“人人生日”，小朋友過了“人日”就年長(zhǎng)一歲，要“生生性性，聰明伶俐”。成年人過“人日”寓意每件事情都順順利利，老人家過“人日”寓意平平安安、健健康康。

　　廣府人重視“意頭”(寓意)，大家吃的青菜也講究“意頭”。盧燕武介紹，正月初七為人日，即“眾人生日”的日子。廣府人在這天吃七種菜制成的“七寶羹”，一般挑有意頭的七種食物混煮而成，例如，生菜寓意“生財(cái)”、馬蹄寓意“馬到功成”、茨菇寓意“有丁有福”、芹菜寓意“勤力致富”、蔥寓意“聰明伶俐”、紅蘿卜寓意“鴻運(yùn)當(dāng)頭”、蓮藕寓意“年年高升”等。

　　此外，廣州舊時(shí)有“人日游花地”的習(xí)俗。據(jù)介紹，“花地”位于廣州西南隅的芳村，清中葉時(shí)間建有30多個(gè)園林，在歲時(shí)節(jié)日會(huì)設(shè)花局供人游賞。現(xiàn)在人們把這項(xiàng)習(xí)俗改為到郊外踏青和相約郊游，乘著這個(gè)機(jī)會(huì)，相約許久不見的親友到外邊走一走，吸收新鮮空氣，為新的一年注入力量。(完)