中新網2月5日電 據臺灣《聯合報》報道，臺灣有網站通過“OpView社群口碑數據庫”追蹤近一年“圍爐吃法”(年夜飯吃法)話題的網絡聲量表現。

　　圖為圍爐資料圖。圖片來源：臺灣《聯合報》

　　農歷新年即將到來，而重頭戲之一便是除夕時端上桌的年夜飯！觀察近一年臺灣網友針對“圍爐吃法”相關話題的討論，可以發現近年不少人為了避免自行下廚的繁復工程，紛紛選擇在除夕時出去吃年夜飯，只需一通電話預約，即可輕松享用美味的菜肴，省心又省事。

　　有民眾表示，“今年年夜飯沒下廚改在外面吃，這一桌超澎湃”“澎湃的合菜把用餐氣氛值拉滿”，指出到餐廳用餐無需做備料和善后的工作，就能品嘗到滿桌熱騰騰的團圓飯，讓人心意滿足地迎接新的一年。

　　不過針對除夕時外出到餐廳用餐，也有不少民眾抱怨道，常常要跟一堆陌生人在飯店擠來擠去的，因此對于不喜歡熱鬧環境，也不想親自下廚的人來說，訂年菜或許是另一個不錯的方案。

　　民眾分享預訂年菜的好處，例如，“真的方便很多，之前家里長輩吃素堅持自己煮，后來叫過一次就回不去了”“所有親戚們一家準備兩道來，大家都很省事，也可以很豐盛”，不過也有人表示，自己曾遇過依照店家給的時間到場要領年菜，卻等了好幾個小時還領不到、(領到時)就算是熱的拿到家里也都冷掉了等問題，提醒大家要做好熱門飯店供餐可能不及時的心理準備，或者選擇冷凍年菜宅配，也能在家輕松享受豐盛的五星級美味。

　　另外，仍有不少家庭會選擇自己做團圓飯，雖然備料與善后的過程相對繁瑣，但正因為從頭到尾都是由自己把關，不僅在衛生方面更為安心，還能控制油鹽的用量，守護家人的健康。

　　許多網友紛紛表示，“還是在家吃舒服”“除夕夜回到家可以吃到媽媽煮的年夜飯很幸?！钡?，也有人提到“家鄉味的年菜，還是自己親手下廚才吃得到”，對于身在他鄉的民眾而言，有時親手烹飪才是唯一能夠品嘗到懷念滋味的途徑。

　　然而，也有人提醒，煮飯家務是最大沖突來源，對此表示，“自己煮真的心好累，而且壓力又很大”“一個人忙煮年夜飯，公婆先生3人吃完后直接在客廳看電視，我又一個人收拾又洗碗，完全沒人主動幫忙”，點出其可能衍生出的矛盾與分工問題。