原標題：通榆農(nóng)村開辦53家“孝老餐廳”

　　隆冬時節(jié)，天氣寒冷。在通榆縣向海蒙古族鄉(xiāng)復興村“孝老餐廳”里，卻是暖意融融，10多位老人陸續(xù)走進村里的“孝老餐廳”等待開飯。

　　“這幾年，村里的變化真大啊！”74歲的老人王桂蘭感嘆。王桂蘭老人雖然育有一雙兒女，但都不在身邊，老伴去世之后，她就一個人生活。“一個人的飯難做啊！”老人感慨，農(nóng)村都是大鍋大灶，常常是做一次飯吃幾天，上頓熱完下頓熱。

　　“我們?nèi)ニ易咴L的時候，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)她家鍋里是之前的剩飯。”復興村黨支部書記孫宏良說。為此，村黨支部也討論過辦“孝老餐廳”的方案，但一討論到辦餐廳的錢從哪里來，大家都犯了難。

　　近兩年，通榆縣實施黨支部領(lǐng)辦合作社，復興村通過發(fā)展大型肉牛養(yǎng)殖園區(qū)、集中流轉(zhuǎn)土地進行規(guī)模經(jīng)營、訂單種植中草藥等，壯大了集體經(jīng)濟，村集體有了收入，開始反哺村里的公共服務。“孝老餐廳”再次被提上日程。于是，由村集體每年出資7萬元，聘請村民做廚師，并對服務人員進行專業(yè)培訓。

　　2021年5月，“孝老餐廳”正式開業(yè)。村里70周歲以上的失能半失能、鰥寡孤獨老人都可以到餐廳來享受每天兩頓的免費餐食，基本上滿足了老人們的吃飯需求。有行動不便、生活不能自理的老人，餐廳的志愿者們每天會按時將熱乎乎的飯菜送到老人家中。復興村的孝老餐廳窗明幾凈，統(tǒng)一購置桌椅，后廚配備了消毒柜、食品留樣臺等設(shè)施。“村里的老人吃喝有了著落，年輕人沒了后顧之憂。”孫宏良說。

　　這兩年，村里還建設(shè)了“愛心超市”，小到洗衣液、香皂等各類日用品，大到電風扇、電飯鍋等家用電器種類齊全，村民可以通過義務勞動、孝敬父母、鄰里互助、參加集體活動等獲得的積分到超市兌換物品。“每年村集體收入的20%都用于愛心超市的運營。”孫宏良說。

　　近年來，通榆縣累計投入資金941萬元，依托農(nóng)村養(yǎng)老大院開辦53家“孝老餐廳”，為農(nóng)村70周歲及以上失能半失能、空巢、留守老人提供助餐服務。目前，胡家店村、向海鄉(xiāng)復興村、向海鄉(xiāng)大房村、蘇公坨鄉(xiāng)農(nóng)牧村、十花道鄉(xiāng)光輝村等全縣“三資”清理村級收入100萬元以上村，都開辦了“孝老餐廳”。(記者王春勝)