“希望借助產銷對接會可以充分建立緊密的利益聯結機制，積極與玉樹、果洛兩州生態畜牧業合作社、規模養殖場、養殖大戶簽訂產銷協議，擴大訂單數量范圍，帶動各類小型畜牧業經營主體與大市場有效銜接，共同推廣屬地品牌，帶動牧民增收，確保牛羊年出欄率較上年度分別提高2%和4%。”青海省農業農村廳副廳長楊毅青12日在當日舉行的青海省牦牛產業聯農帶農簽約儀式上說。

　　楊毅青介紹，牦牛是青海省最具特色、最具潛力、最有發展前景的第一大畜牧業產業，在牧區群眾生產發展，促進生態平衡和實現高質量生活中的作用舉足輕重。目前，青海省牦牛主要類型有青海高原牦牛、環湖牦牛、大通牦牛，牦牛養殖主體主要由傳統養殖戶、養殖大戶、養殖合作社、養殖場等組成。2021年底，全省牦牛年末存欄596.88萬頭，其中能繁母牛298.32萬頭，全年共出欄179.8萬頭，肉產量18.33萬噸。全省從事牦牛肉、奶、毛絨的加工企業有500多家，從事牦牛養殖生產的合作社組織有1000多家，產品種類達到200多種。

　　“近年來，在青海省委、省政府的堅強領導和農業農村部的大力支持下，以發展草地生態畜牧業為突破口，大力推進傳統畜牧產業轉型升級，加快創建綠色有機農畜產品示范省，牦牛產業保持持續快速發展的良好勢頭。”楊毅青說。

　　“公司通過12年的發展，先后投入資金5.2億元，在青海省果洛州久治縣、甘德縣，海南州貴南縣，海東市河湟新區等地設立了牦牛養殖、生產加工基地，與全省多個州縣企業、合作社、養殖大戶合作，年可收購加工牦牛12萬頭，聯動上下游2000余人就業，帶動5000余戶牧民群眾增產增收，同時與四川、甘肅等牦牛產地，建立跨省域產業聯結機制，提升了青海省農畜產品的競爭力。”青海五三六九生態牧業科技有限公司董事長金錦偉說，還開展了“公司+農戶+產業園+云平臺+品牌+市場”的利益聯結機制的實踐探索，構建了市場與農畜產品產地相銜接，生產與消費需求相銜接的產業模式，促進了牦牛產業向著體系化、規模化、標準化發展。

　　據了解，在青海省農業農村廳的牽頭下，此次簽約儀式旨在共同打造青海牦牛共用品牌，統籌牦牛全產業鏈提質增效，努力實現經濟效益、社會效益和生態效益的全面可持續發展。