“今天周末休息啦，進來坐，還是來點糌粑奶茶嗎？”25日中午，長江源村的咔瓦嘎蕃藏餐廳迎來了在格爾木市區(qū)上班的常客，店主李新財夫婦忙前忙后招呼著。

資料圖為長江源村的一家藏餐吧迎來客人。 中新社記者 李雋 攝

　　李新財是青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市長江源村村民，2004年從長江源頭沱沱河畔搬遷下來。從山上到山下，從游牧到定居，他親身經歷了搬遷前后的生活巨變。

　　“山上海拔很高，生活很艱苦，只有牛羊，那時候上學要走幾天才能到學校。現在啥都好了，上學、看病，就連掙錢都方便了。”李新財說，他從2019年開始在村里做藏餐吧，起先是村里人來，前幾年起就來了市區(qū)的客人，今年他把藏餐吧搬到村里熱鬧的地方，希望旅游季能多接待些外地的游客。

資料圖為長江源村的商業(yè)街。 中新社記者 李雋 攝

　　地處長江源頭的唐古拉山鎮(zhèn)是三江源保護區(qū)的核心區(qū)域，該鎮(zhèn)平均海拔在4700米以上，是世界海拔最高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于從20世紀80年代后期到90年代，三江源地區(qū)生態(tài)開始惡化，草場退化、土地沙化、鼠害成災等情況導致當地牧民生活再次陷入困境。

　　2004年11月，中國啟動了三江源生態(tài)保護和建設工程，采取退牧還草、生態(tài)移民等20余項措施，旨在全面恢復三江源的生態(tài)環(huán)境。作為首批生態(tài)移民，長江源唐古拉山鎮(zhèn)128戶407名牧民陸續(xù)搬遷至400公里以外的格爾木市南郊移民定居點，當地官方為他們蓋好房屋和學校，形成了今日的長江源村。

資料圖為長江源村的一家藏餐吧內，店主李新財的妻子在忙碌。 中新社記者 李雋 攝

　　長江源村黨支部書記扎西達娃介紹，原來在山上家家戶戶都生活困難，就連在牛羊每年出欄時，都要從沱沱河宰殺，雇傭大車拉到西藏拉薩、安多、那曲、青海格爾木等地銷售，因為沒有固定的銷售點，只能跟車到各地市場附近蹲點銷售，掙錢都不容易，基本沒有村集體經濟。

　　“現在我們搬下來了什么都方便，但山上還有6個村，他們負責畜牧生產，我們就上去收購，把牛羊肉進行包裝、設計、宣傳、銷售，山上山下形成了產業(yè)鏈，我們正在通過‘兩品一標’等著力打造全鎮(zhèn)的‘唐古拉’牛羊肉品牌。”扎西達娃說。

　　在長江源村，一排排藏家特色的建筑映入眼簾，紅色的屋頂、白色的院墻，家家戶戶通上了水電氣，藏餐吧、茶館、商店、民宿紛紛開門迎客。

　　扎西達娃介紹，通過勞動技能培訓，村民們干事創(chuàng)業(yè)的積極性高漲，手工編織合作社、商貿合作社、汽車運輸公司、旅游民宿等家家戶戶都積極參與。

　　“去年村民的人均收入達到3.38萬元(人民幣，下同)，村集體經濟從山上的基本沒有到搬到山下2017年的20多萬元，加上近年來商鋪出租、牛羊肉加工等，2022年村集體經濟達到了50多萬元。”扎西達娃說。

　　2020年，長江源村被評為中國少數民族特色村寨，2023年初被評為青海省第三批鄉(xiāng)村旅游重點村。

　　格爾木市唐古拉山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長白瑪多杰說：“現在我們開的藏餐廳更多的是藏族傳統(tǒng)的，今年做一些適應大眾的改變，打造民族旅游文化，如美食一條街、湖邊帳篷、啤酒廣場等，解決村民就業(yè)，進一步提升老百姓收入。”